2020/05/29
秩父のカエデ樹液「和メープル」
最近「空&閑」のフェイスブックをにぎやかにしている商品をご存知ですか。
カエデの樹液商品です。
カエデの樹液にはショ糖、果糖、ブドウ糖の他カリウムやカルシウムなど豊富なミネラルや酵素類が含まれています。飲む人の疲れを取り活性酸素の働きを抑えます。古来よりマタギの間では長寿の妙薬と言われています。
というすぐれモノなのですが、閑でもそれをお試しできますよ。
メープルサイダー、そしてメープルビール。
かえでの登録と管理を1本1本おこなって、そこから取れる樹液を使った製品。
爽やかなあじわいですよ!