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Contents
お食事メニュー
アラカルト
| 望月膳 大きなまんまるおむすびと季節ごとのお惣菜が楽しめます。 |
¥1,540 |
| 丸福膳 おかずが4品、二膳目にお茶やお菓子が出る満腹になれるお膳です。 |
¥1,320 |
| 花膳 ベーグルを中心とした華やかなアラカルトです。ジャム2種類、チーズ、ギー、1ポットのコーヒーか紅茶が楽しめます。 |
¥1,100 |
| 【要予約・1日限定4食】薬膳 予約の際にお話を伺い、その時の身体に必要なお食事をお出しします。 食後のお茶はプラス324円で岩茶に変えられます。 ※要予約 |
¥1,650 |
|
* ご要望に応じて茶粥もおつくりいたします（15分ほどお時間を頂きますので、ご予約いただければと思います。 |
※価格はすべて税込価格での表示です。
| お楽しみスイーツ ケーキ、秩父の老舗・太田甘池堂の季節の羊羹 お飲み物とセットにするとお得です♪ |
お茶と一緒に プラス¥330で お楽しみください。 |
| お茶会セット お抹茶と季節折々のお菓子 |
¥1,100 |
※価格はすべて税込価格での表示です。
お飲み物メニュー
コース
季節の宴 ¥5,500
旬の食材とお酒のアレンジをお愉しみいただけます。
四季の旬菜、日本酒やワインに舌鼓を打ってください。
1．お迎えのお茶
2．前菜
3．季節の料理
4．季節の料理
5．季節の料理
6．おちつき
※内容は一例です。
※季節でお料理が変わります。
月読みの宴 ¥11,000(税込)
【琴 奏 者】
横田 健 氏／プロフィール
1967年生。東京健康科学専門学校卒、スポーツインストラクター。
生田流箏曲綾乃会教師。秩父市在住。
箏の道具入れを作ったのをきっかけに、オリジナルにこだわった袋物などを創作。
クラフトテープを使った編み籠もてがける。
琴の調べに耳を傾けながらと旬菜とお酒をお召し上がりください。
ゆったりとした時間の中一期一会の愉しみを感じてください。
【お食事の内容】
1．お迎えのお茶
2．前菜
3．季節の料理
4．季節の料理
5．季節の料理
6．季節の料理
7．おちつき
8．お茶 き
※琴の演奏付。
※内容は一例です。季節でお料理が変わります。
メニュー
| 1.極品肉桂 ごくひんにっけい 劉さんといえば肉桂 目と循環器が気になる方におすすめです。 |
¥880 |
| 2.白牡丹 はくぼたん 優雅な花の香り上 目・鼻・腎系や冷え性におすすめです。 |
¥880 |
| 4.黄龍 こうりゅう 甘みと酸味のバランスがよい 脾・胃系におすすめです。 |
¥880 |
| 5.鉄羅漢 てつらかん 優しい甘みが身体を温めます 冷え性におすすめです。 |
¥880 |
| 9.金柳条 きんりゅうじょう 柔らかくて繊細な味 喘息などの呼吸器系におすすめです。 |
¥880 |
| 10.菊花茶 きっかちゃ 目がすっきりします。 |
¥880 |
| 11.半天腰 はんてんよう 和三盆のような上品な甘さ 気力が出てきます。免疫力向上におすすめです。 |
¥880 |
| 16.夜来香 やらいこう 花と果実の香り 身体を温めるため、女性におすすめです。 |
¥880 |
| 23.白鶏冠 はっけいかん 清々しい品格 頭と目がすっきりします。 |
¥1,650 |
| 24.大紅袍 だいこうほう 疲労回復、利尿作用、殺菌消毒効果、コレステロール低下、体内の余分な脂の除去と美容ダイエット効果、癌抑制効果、安眠効果、老化防止、動脈硬化の予防、冷え性や風邪・インフルエンザの予防、胃腸の働きを高めるため、下痢や便秘にも効果あり、新陳代謝を高め健康を維持できるとも言われるほど多岐に渡る効能は数多くの難病を治すことのできる仙薬であるとも讃えられている。 |
¥1,650 |
※価格はすべて税込価格での表示です。
| Cafe de Terra Renaissance 無農薬・無化学肥料で栽培された自然派コーヒー |
¥660 |
※価格はすべて税込価格での表示です。
| 朝向きのお茶 | |
| 4.ENGLISH BREAKFAST TEA イングリッシュブレックファーストティー 色も香りも強い英国調のお茶。 ミルクを添えてまろやかな調和を。 |
¥660 |
※価格はすべて税込価格での表示です。
| アールグレイ 1.EARL GREY IMPERIAL アールグレイ インペリアル 偉大なる紅茶。ダージリンにベルガモットを薫りづけした上品なお茶。 |
¥660 |
| ジャスミン 2.JASMIN MANDARIN ジャスミン マンダリン 中国極上の緑茶にジャスミンの香が美しいお茶。ゆったりとした風味。 |
¥880 |
| 3.THE DES MANDARINS テデ マンダリン 中国福建省のジャスミン白茶。香りも味も貴婦人を思わせる麗しいお茶。 |
¥1,320 |
| 4.PERLE DE THE AU JASMIN パール テデ オ ジャスミン 若く美しい茶葉に程よくジャスミンの香りをつけたものを先祖伝来の技術で宝石の粒に束ねたお茶。 |
¥1,320 |
| 5.DARJEELING HIMALAYO ダージリンヒマラヤ 霧深き山々に抱かれて最上の味わいを醸し出します。ダージリンティの代表的フレーバー。 |
¥660 |
| 6.ROSE D’ HIMALAYA ローズ ディマラヤ ヒマラヤのバラ。アリヤ茶園からの独占銘柄。香り立つダージリンのすばらしい味わい。 |
¥880 |
| 8.QUEEN VICTORIA クイーンヴィクトリア ダージリンオリジナルブレンド。最高の品質のセカンドフラッシュばかりをブレンド。洗練された香りのお茶。 |
¥1,100 |
| 9.NURBONG ヌーボング 春摘みのダージリン。ファーストフラッシュ。軽やかで繊細な味わいのお茶。 |
¥1,100 |
※価格はすべて税込価格での表示です。
| 中国・ネパール・シッキム・セイロン・タイ | |
| 1.GRAND LAPSANG SOUCHONG グラン ラプサン スーション 大きなフルーツリーフを燻した高級茶。 福建省の燻製茶で松の木の根の香りと澄んだ色の素晴らしいお茶。 |
¥660 |
| 4.ORANGE PEKOE CEYLAN オレンジペコ セイロン セイロンの上質紅茶が心地良い。アロマとともに楽しめる軽やかな風味。 |
¥660 |
| 6.OPIUM HILL オピウムヒル タイ産。タイシルクのようにしなやかなお茶。若葉のみで作られ15％発酵。白牡丹の風情を思わせるお茶。 |
¥1,100 |
| 7.GOLD HIMALAYA ゴールドヒマラヤ ネパール産。気品の高い味と香り、新芽を多く含む。琥珀色に輝く美しいお茶。至高の一品。 |
¥1,650 |
| 8.SAPHIR HIMALAYA サファイア ヒマラヤ ネパール産。甘美な香りと端正な味わい。美しい青茶。乙女のような魅力的なお茶。 |
¥1,650 |
※価格はすべて税込価格での表示です。
| フレーバード ティー | |
| 1.MARCO POLO マルコポーロ 甘い花と果物の芳香はまさに逸品。 お菓子のようなフレーバーは最上品質 |
¥660 |
| 2.BOLERO ボレロ 地中海の果物と花の爽快な香りが運ぶ紅茶。透明な青のイメージティー。 |
¥660 |
| 3.EROS エロス ハイビスカスとモーブの花のかぐわしい香りの紅茶。 |
¥660 |
| 5.CASABLANCA カサブランカ モロッコミント緑茶とシシリアベルガモット香る紅茶。エキゾチックハーモニーティー。 |
¥660 |
| 6.MONTAGNE D’OR モンターニュ ドール 中国伝統の花茶にタイの黄金の三角地帯の果物を絶妙にブレンド。神秘に満ちた貴重なお茶。 |
¥660 |
| 7.BOUDDHA BLEU ブッダ ブルー 緑茶に青い花が捧げられているフレーバードティー。悠久の時を思わせる風味。 |
¥660 |
| 8.YUZU TEMPLE ユズ テンプル 日本の柚子が香るフランス流のフレーバードティー。緑茶の豊かさが美しいお茶。 |
¥660 |
| 10.ALEXANDRA DAVID-NEEL アレクサンドラ ダヴィッドネール マルコポーロにスパイスのアクセント。ヒマラヤを超えてラサに初めて足を踏み入れた女性のお茶。 |
¥880 |
| 12.I HABE A DREAM アイ ハヴ ア ドリーム レモン・グレープフルーツ・マンダリン柚子など柑橘フルーツ夢の共演。 |
¥880 |
| 16.BLANC＆ROSE ブラン エ ローズ 柔らかな白茶。ローズの花の優しさが香る銘茶。エレガントな風味。 |
¥880 |
| 17.PARIS PROVANCE パリ プロヴァンス 滑らかな白茶。ラヴェンダーとミントローズのような香り。 |
¥880 |
| フレーバード ルイボスティー | |
| 19.NIL ROUGE ニル ルージュ 赤いナイル。シトラスフルーツとヴァニラ香るルイボスティ。魅惑的な味わい。 |
¥660 |
| 20.ROUGE SAHARA ルージュ サハラ カフェインフリーのお茶。ミントとローズの香りが上品な味わいのあるお茶。 |
¥660 |
| 21.MARCO POLO ROUGE マルコポーロ ルージュ カフェインを含まないルイボスティのマルコポーロ。甘みのやわらかな上質なお茶。 |
¥660 |
※価格はすべて税込価格での表示です。
| 1.HABANA ハバナ ハイビスカスやロイヤルフルーツと呼ばれるザクロ、クコの実もブレンドされた甘さと酸味が調和する紅茶 |
¥880 |
| 3.THE DES MAHARAJAHS テ デ マハラジャ マハラジャのお茶。柑橘フルーツがヘーゼルナッツとヴァニラを引き立てる香り。アッサムとダージリン紅茶の絶妙さ。 |
¥880 |
| 4.BABYLONIA バビロニア 赤いフルーツと柑橘フレーバー。オレンジピールやベリー、ザクロ、花々の彩が贅沢なフレーバー。 |
¥880 |
| 5.ISKANDAR イスカンダル アレクサンダー大王のお茶。花々の香りはまさに千紫万紅。余韻はかすかなミントを感じさせる緑茶。 |
¥880 |
| 7.THE SURLENIL テシュルルニル ナイルのお茶。シトラスフルーツとヴァニラ香る緑茶。うるおいの風ナイルの水辺 悠久の流れを感じる味わい。 |
¥880 |
| 8.PANAMA パナマ 赤い実と花蜜が甘く香り、優しいミントがリフレッシュに。ハイビスカスとバタフライビーの青い花の爽快な紅茶。 |
¥880 |
| 9.VIOLETTA ヴァイオレッタ 「椿姫」で知られるヴァイオレッタ。パリの享楽のように甘美で、白い花や春のスミレのフローラルノートな滑らかな紅茶。 |
¥880 |
※価格はすべて税込価格での表示です。
テイクアウトメニュー
| ウガンダコーヒー | ¥550 |
| マルコポーロ | ¥550 |
| アールグレイ・インペリアル | ¥550 |
| ポレロ | ¥550 |
| エロス | ¥550 |
| カサブランカ | ¥550 |
| イングリッシュ・ブレックファースト | ¥550 |
| ダージリン・ヒマラヤ | ¥550 |
| テシュルル・ニル | ¥550 |
| オレンジペコ（セイロン） | ¥550 |
| ニル・ルージュ（カフェインレス） | ¥550 |
※価格はすべて税込価格での表示です。
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埼玉県秩父市にある空＆閑 （くうアンドかん）は、ノスタルジックでロマンあふれる空間のお休み処です。
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